В долине Дору начался сбор урожая, и он обещает быть хорошим. Как ни странно, это пугает многих виноградарей.
«Мы находимся на этапе, когда нужно собирать урожай, но люди не знают, кому они собираются доставить этот виноград», - заявил агентству Lusa Руи Паредеш, президент Федерации обновления Дору.
Некоторые операторы второй год подряд заявляют о падении продаж и полных складах, и поэтому не закупают виноград или делают предложения о покупке по заниженным ценам.
По словам Руи Паредеша, если не будут приняты меры по изменению ситуации, 2025-й может оказаться годом, когда «люди фактически откажутся от деятельности».
Чтобы помочь сектору в кризисе, организация предлагает такие меры, как перегонка излишков вина в бренди и использование его для добавления в портвейн.
Цена на этот бренди будет дороже, а производства, способного поставлять весь бренди, необходимый для портвейна, в регионе нет.
Но даже если удастся получить порядка 20%, «мы уже сможем реализовать некоторые излишки, и нам не придется прибегать к кризисным дистилляциям», - пояснил Паредеш.
По его словам, с помощью этой меры за 2-3 года года можно было бы решить вопрос с излишками вина в долине Дору.
