20 ноября несколько баров в районе Байру-Алту в Лиссабоне откроют первую сеть из пяти автоматов по возврату многоразовой посуды для борьбы с отходами.
В своем заявлении AHRESP (Португальская ассоциация отелей, ресторанов и подобных заведений) и TOMRA, компания, специализирующаяся на решениях в области экономики замкнутого цикла, указывают, что после положительных результатов летнего тестирования настала очередь нескольких баров в Байру-Алту принять модель залога и возврата многоразовых стаканчиков.
Предполагается, что потребители получают напитки в многоразовых стаканчиках, внеся депозит 60 центов, который полностью возвращается при возврате стакана. Для этого достаточно просто приложить карту или мобильный телефон к пункту выдачи.
Инициатива направлена на борьбу с пластиковыми отходами. Также планируется сократить выбросы и внедрить модель «умного» повторного использования в ресторанном секторе и ночных заведениях города.
Система основана на технологии Rotake компании TOMRA, которая представляет собой модель полного повторного использования, включающую цифровое отслеживание, сбор стаканчиков, дезинфекцию и повторное распределение.
Компания управляет всем жизненным циклом стаканчиков, чтобы гарантировать эффективность, гигиену и экологичность. Каждый вечер в развлекательных зонах Лиссабона используется около 25 000 стаканов.
Внедрение системы соответствует постановлению городского совета Лиссабона от 2024 года, запрещающему использование одноразовых пластиковых стаканчиков.
Система была представлена во время саммита «Лиссабон для повторного использования» в Музее дизайна и моды (MUDE).