Согласно данным, предоставленным компанией Portugal Nuts, экспорт сухофруктов из Португалии достиг нового максимума, превысив 156 миллионов евро, что на 20% больше по сравнению с 130 миллионами евро, заработанными за рубежом в предыдущем году.

Более 90 производителей миндаля и грецких орехов встретились 26 мая в Эворе на Португальском конгрессе производителей орехов, чтобы обсудить проблемы, стоящие перед сектором.

Орехи составляют 6% от общего объема экспорта растительной продукции страны. В количественном отношении экспорт увеличился с 37 250 тонн в 2024 году до 41 800 тонн в 2025 году, что составляет рост более чем на 12% (+4 550 тонн).

Миндаль остается самым экспортируемым сухофруктом, на его долю приходится приблизительно 75% от общего объема экспорта сектора в 2025 году, достигнув 115,45 млн евро, что больше по сравнению со 110 млн евро, зафиксированными в предыдущем году. Экспорт очищенного миндаля также впервые превысил экспорт неочищенного, составив теперь 65% от стоимости экспорта и отражая растущую популярность этого продукта на международном рынке. Основным покупателем является Испания.

Португалия является вторым по величине производителем миндаля в Европе и пятым по величине в мире. Президент организации Portugal Nuts Тиаго Кошта, убежден, что в этом году Португалия может стать четвертым по величине производителем миндаля в мире после США, Испании и Австралии.

Кошта считает, что мировое производство миндаля сокращается. В качестве примера он приводит Австралию, второго по величине производителя в мире, с «плохим сельскохозяйственным годом». Соединенные Штаты также сталкиваются с климатическими проблемами, а именно с нехваткой воды, которая, как ожидается, повлияет на урожай.

«Если это подтвердится, мы можем столкнуться с падением мирового производства, что может позволить некоторое восстановление цен, которые были очень низкими в последние годы», - говорит он.

По словам Тиаго Кошты, в настоящее время за ядра миндаля платят от 5 до 5,5 евро за килограмм, что выше показателя в 3-3,5 евро, зафиксированного в последние два года.

Производство ядер миндаля в Португалии может как минимум утроиться в течение следующих пяти лет, как только существующие плантации достигнут своего полного потенциала.

В этом году Кошта ожидает «некоторого улучшения производительности», обосновывая это тем, что «этот год был благоприятным с атмосферной точки зрения».

С другой стороны, экспорт грецких орехов в 2025 году достиг 3,3 млн евро, что представляет собой увеличение стоимости на 50% по сравнению с предыдущим годом, при этом основным покупателем является Италия. Португалия занимает пятое место среди крупнейших европейских производителей грецких орехов и пятнадцатое место в мире.

Руководитель компании Portugal Nuts также отметил, что крупнейшее в Европе предприятие по переработке орехов находится в Португалии, на юге региона Эвора.